Pomodori pelati: arriva l’origine in etichetta

Dal 27 agosto è entrato in vigore il decreto che obbliga l’etichetta d’origine sui derivati del pomodoro. Sulle confezioni di pelati, polpe, concentrati e sughi di pomodoro dal 27 agosto 2018 è  entrato in vigore il decreto che stabilisce di indicare l’origine dei pomodori impiegati, precisando sia il paese di coltivazione che quello di trasformazione della materia prima. La nuova etichetta, che per il momento vige solo in Italia, […]